Кассир

Требования: Порядок расчета гостей ресторана, знание пластиковых карт;
Основу компьютерной программы Micros;
Правила ведения кассовой книги и заполнения всех прилагающихся справок;
Знание английского языка является преимуществом;
Опыт работы от 2-ух лет;

Обязанности: Соблюдать основные направления деятельности кассира;
Открытие, закрытие смены;
Расчет столов;
Ведение операционного кассового дня;
Осуществлять операции по приему, учету, выдаче и хранению денежных средств, используя в работе контрольно- кассовую машину;
Производить расчет гостевых столов через официантов;
Передача денежных средств (Инкасация);
Подкрепление и учет денежных средств в кассе ресторана;
Оформление реестров в конце рабочего дня: ежедневные отчеты;
Вовремя оформлять документы, связанные с ведением кассовых операций (заполнение кассового журнала);
Знать ассортимент продукции по названию и внешнему виду;
Проходить мед. осмотры в установленное время и своевременно передавать менеджеру ресторана медицинские справки.